Web v gastronomii nemá být jen hezkou vizitkou, měl by fungovat i jako skutečný prodejní kanál. Musí být postavený tak, aby podporoval rozhodování, minimalizoval tření a přirozeně vedl k rezervaci nebo nákupu.
Při spolupráci s Janem Punčochářem stálo Intuition Studio před úkolem navrhnout robustní čtyři weby – osobní web s e-shopem a tři restaurační weby – které budou fungovat samostatně a zároveň systematicky podporovat byznys. Každý projekt měl jiný charakter i jiný typ cílové skupiny. Společný cíl byl však jasný: proměnit návštěvnost v konkrétní akci.
Jeden UX základ jako páteř systému
Klíčovým rozhodnutím bylo vytvořit jednotný UX základ, který bude stát za všemi weby. Nešlo o sjednocení vizuálu, ale o sjednocení logiky. Struktura, navigace i práce s konverzními prvky fungují podle stejného principu, takže se uživatel rychle orientuje bez ohledu na to, zda se nachází na osobním webu nebo na stránkách konkrétní restaurace.
Tento přístup Intuition Studia výrazně snižuje kognitivní zátěž. Uživatel nemusí přemýšlet, kde najde rezervaci nebo nákup voucheru. Klíčové akce jsou dostupné okamžitě a jsou přirozenou součástí struktury, nikoli dodatkem.
Na této funkční kostře pak vznikly čtyři odlišné vizuální směry. Každá restaurace má vlastní atmosféru a jinou emoci, což se promítá do vizuálního stylu i práce s obsahem. Logika ovládání však zůstává stejná. Díky tomu weby působí konzistentně, aniž by splývaly.
Od estetiky k výkonu
Rozdíl mezi hezkým webem a výkonným webem se obvykle projeví v číslech. V tomto případě se dopad návrhu ukázal velmi rychle.
Osobní web a e-shop Jana Punčocháře zaznamenal během necelých dvou měsíců od spuštění více než 16 000 návštěvníků a téměř 500 objednávek, přičemž podpora placenou reklamou byla minimální a pohybovala se pouze v řádu stovek korun na Instagramu. To znamená, že konverzní výkon nebyl závislý na vysokém mediálním rozpočtu, ale primárně na kvalitě struktury a uživatelské zkušenosti.
Weby restaurací U Matěje, Stůl a Šnycl dohromady přivedly více než 160 000 návštěvníků a vedly k více než 12 000 realizovaným objednávkám.
Nově otevřený Šnycl zaznamenal téměř 3 500 objednávek během několika týdnů od spuštění.
Výrazným ukazatelem dopadu je také meziroční růst tržeb z voucherů. U restaurace U Matěje vzrostly o 90 %, u restaurace Stůl o 349 % a celkově napříč projekty o 160 %. V segmentu, kde je nákup voucheru často impulzivní a probíhá na mobilu, hraje jednoduchost procesu zásadní roli. Každý zbytečný krok nebo nejasnost může znamenat ztrátu objednávky.
Proč tento model funguje
Projekt potvrzuje, že výkon webu nezačíná v reklamním systému, ale ve struktuře samotné stránky. Pokud je cesta k akci přehledná, rychlá a intuitivní, zvyšuje se hodnota každé návštěvy. Marketing pak nestojí na neustálém navyšování rozpočtu, ale na efektivnějším využití již získané návštěvnosti.
Důležitou roli zde hraje také důvěra. V gastronomii rozhoduje nejen nabídka, ale i pocit z prostředí. Web musí přenést atmosféru restaurace, podtrhnout kvalitu a současně působit profesionálně. Vizuální stránka proto není samoúčelná. Podporuje vnímání značky a pomáhá návštěvníkovi udělat rozhodnutí.
„Naším cílem bylo sjednotit online komunikaci tří restaurací a osobního webu Honzy Punčocháře, který jsme navíc propojili s e-shopem. Díky velmi individuálnímu přístupu se nám podařilo navrhnout unikátní designy, do kterých jsme úspěšně otiskli skutečnou duši a vizi každé jednotlivé provozovny,” doplňuje Daniel Böttger, spolumajitel Intuition Studia.
V případě projektů Jana Punčocháře se web stal přirozeným rozšířením offline světa restaurací a také plnohodnotným obchodním kanálem. UX zde nefunguje jako designový detail, ale jako nástroj, který má přímý dopad na tržby.
Autorem obsahu je Intuition Studio. Článek je součástí zápisu v adresáři studii na Design portálu.
