Na český trh fast foodu přichází koncept, který je postaven na balkánské tradiční pochoutce – burku. Toho se ujala rodinná pekárna z Havířova SEMAG, které toto točivé pečivo na jejich inspirativních cestách do zahraničí učarovalo. Ve spolupráci se studiem Brádka design vznikla nová značka fast food provozoven s názvem Burkies.
Bur znamená turecky „točit“. Bur jako burek a také Burkies jako jeho pozápadněná podoba laděná do populární angličtiny. To je základní premisa značky, která v sobě kloubí to nejlepší ze svého východního odkazu a západního světa. Značka v sobě nese pohyb těsta, jeho kroužení a vyvalování do tenoučkých vrstev. Točí se, vytváří nové chutě a vůně inspirované západem i českými preferencemi. Barvy navozují chuť k jídlu, lákají svým kontrastem i jedinečným tvaroslovím. Značka je navržena jako hravá, má svobodný prostor a umožňuje velmi kreativním způsobem vyvolávat emoce, pracovat s mnoha typy obsahu a komunikovat lehce drzým, ale milým způsobem.
„Když Ondřej Brádka přišel poprvé s názvem Burkies, roztočil se celý svět a bylo rozhodnuto. To jsme ještě netušili, jak perfektní bude jeho grafická podoba, která se dokonale snoubí s prodejem tohoto tradičního balkánského pečiva. Jsme natěšeni na další spolupráci.“
Michal Citora, marketingový ředitel SEMAG a.s.
V současné době Brádka design vyvíjí pro Burkies také nové obaly na burky a další doplňkové produkty, které se budou v Burkies prodávat. Burek je již nyní k dostání v síti Prima pekáren v pilotním provozu, a ohlasy zákazníků naznačují, že vývoj vlastního burku byla dobrá volba. Nový život burku vdechnou brzy také samostatné provozovny, jejichž podobu uvidí zákazníci již v druhé půlce tohoto roku. Fast food provozovny s názvem Burkies se SEMAG chystá postupně od roku 2021 otevírat ve větších českých městech.
Logo
Explikace
Ondřej Brádka, Brádka design
„Burkies propojuje to nejlepší z východu s naším západem. Točí se stejně jako Země kolem své osy, stejně jako náš dynamický život a vytváří spirály. Přináší od svého základu tornádo vynikajících netradičních chutí. Ve značce propojujeme produkt s prostorem, inspiraci i tradici, točení evokuje pohyb, zábavu, rychlost a výjimečnost. Kruhový základ odkazuje k tradici, točení těsta k rychlosti, pohybu, podnikavosti i zábavě. Vznikl tak i slogan „Just Roll“, který myšlenku umocňuje a hravou a svobodnou formou bude doplňovat celkovou komunikaci značky.“
Písmo:
- hlavní písmo: Nimbus Sans, URW+
- doplňkové písmo: Roboto, Christian Robertson
Vývoj konceptu
Ukázky vizuálního stylu
Značka Burkies má studiem zřízen svůj profil i na službě BrandCloud, kde je k dispozici kompletní manuál značky, veškeré explikace, vývoj obalů nebo se zde plánuje i vývoj designu budoucích provozoven.
Další práce Bradka design
Zdroj a foto: bradka-design.com
